Los valores corresponden a rangos de precios reportados en plazas de mercado del municipio de Capitanejo para carne de aves.
| Tipo de corte | Q1 - Septiembre | Q2 - Septiembre | Q3 - Septiembre | Variación |
|---|---|---|---|---|
| Pechuga | $18.000 - $20.000 | $19.000 - $21.000 | $21.000 - $22.000 | ▲ Subió +$3.000 |
| Pernil | $13.000 - $20.000 | $16.000 - $20.000 | $18.000 - $23.000 | ▲ Subió +$5.000 |
| Alas | $13.000 - $18.000 | $13.000 - $19.000 | $16.000 - $18.000 | ▲ Subió +$3.000 |
| Menudencia | $8.000 - $10.000 | $8.000 - $10.000 | $8.000 - $11.000 | ▲ Subió +$1.000 |
Datos promedio calculados a partir de rangos reportados en el mercado local de Capitanejo (carne de aves).